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糧食烘干機(jī)對農(nóng)業(yè)發(fā)展的影響

正是稻谷收割的季節(jié)，卻碰上了雨季，降水頻繁，很多農(nóng)戶剛收的稻谷因?yàn)闆]法晾曬而霉變甚至腐爛，損失十分慘重。本來是豐收，結(jié)果不少農(nóng)民不但沒增收，反而減收不少。烘干作為糧食收獲后的處理過程，是糧食豐收豐產(chǎn)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，豐產(chǎn)不豐收，增產(chǎn)不增效益，這是制約農(nóng)民種糧積性的重要因素。

當(dāng)前，農(nóng)民對糧食的處理，一般都采用晾曬。但是，晾曬不僅增加了糧食的雜質(zhì)，也降低了糧食品質(zhì)，而且處理能力有限，還受天氣情況的限制，費(fèi)工費(fèi)時(shí)。以稻谷為例，機(jī)械干燥后的糧食和自然晾曬的糧食，干燥機(jī)可以精確控制糧食水分，爆腰率低，出米率高，品質(zhì)好。后者晾曬水分不均勻，堆放存儲容易出現(xiàn)發(fā)霉現(xiàn)象，碾米出米率低，還有很多雜質(zhì)如石子等，加之人工成本高和晾曬場地緊張，糧食晾曬的成本遠(yuǎn)超機(jī)械干燥。

用發(fā)展的眼光看，糧食烘干機(jī)代替自然晾曬是大勢所趨。中國農(nóng)機(jī)流通協(xié)會副秘書長張華光也很認(rèn)同這種觀點(diǎn)。他說：“我國是全球大的糧食生產(chǎn)國和消費(fèi)國，年總產(chǎn)糧食5億多噸。值得注意的是，每年糧食收獲后，因?yàn)闅夂蛟驅(qū)е聛聿患皶窀苫蛭催_(dá)到安全水分造成霉變、發(fā)芽等損失的產(chǎn)量高達(dá)5%左右。而其中因霉變造成的糧食產(chǎn)后損失高達(dá)2100萬噸，占全國糧食總產(chǎn)量的4.2%，造成的直接經(jīng)濟(jì)損失約為180億到240億元。因此，應(yīng)當(dāng)格外重視糧食干燥的機(jī)械化發(fā)展，其可以大限度地減少儲糧損失，是糧食豐收和農(nóng)民增收的重要保障。

我國糧食烘干機(jī)現(xiàn)狀：首先糧食烘干機(jī)購買成本較高，普通農(nóng)戶難承受。一臺10噸容量的糧食烘干機(jī)一般在10萬元，烘干每噸糧食花費(fèi)250元左右。其次集中干燥的運(yùn)行機(jī)制不完善。干燥機(jī)單批次烘干噸位一般在10噸左右，一戶所產(chǎn)的糧食通常不夠一倉，需要和其他農(nóng)戶的糧食摻在一起，但各家糧食的水分、品種、品質(zhì)等不同，導(dǎo)致烘干很難統(tǒng)一控制，而糧食摻在一起后分不出原來是誰家的，農(nóng)戶也不愿意。

適應(yīng)于單個(gè)農(nóng)戶使用的干燥機(jī)匱乏，干燥機(jī)價(jià)格偏高，干燥過程用人多的情況制約了干燥機(jī)行業(yè)在農(nóng)業(yè)推廣中的發(fā)展。鞏義市錦華機(jī)械制造有限公司根據(jù)目前國內(nèi)糧食烘干機(jī)的現(xiàn)狀，率先推出了以個(gè)體小農(nóng)戶為主要服務(wù)對象的小型糧食烘干機(jī)，該小型糧食烘干機(jī)可針對1-3個(gè)農(nóng)戶的糧食種植量來生產(chǎn)，除了能干燥稻谷，還能在必要的時(shí)候干燥玉米、小麥、高粱等農(nóng)作物。錦華糧食烘干機(jī)的優(yōu)勢在于批次入糧少，人員使用少，600公斤糧食就可以開機(jī)烘干，完全不用擔(dān)心糧食量少無法開機(jī)的情況。整機(jī)自動(dòng)化程度高2個(gè)人就可以操作，糧食干燥過程中水分大小，產(chǎn)量高低都可以隨意調(diào)整，干燥后的糧食不均勻程度很小。此外設(shè)備采用可移動(dòng)式設(shè)計(jì)，設(shè)備占地面積小，移動(dòng)方便，生產(chǎn)過程中只需要一般的開闊地就能投入生產(chǎn)，農(nóng)閑時(shí)設(shè)備還可以用拖拉機(jī)拖入車庫存放，避免了風(fēng)吹日曬的自然損耗。

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